2020年08月13日 うどんこ🍜 @libretter 放浪の80BTCマイナー さんの個別チャットログ


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[20:18:13] 今日もエアコン取り付けてきたで~~~~
[20:25:20] カリ」は、田舎に帰省中か?
[20:27:08] カリ」の田舎ってドコだっけ。
[20:28:36] 多分他人に言えないような、田舎だと思う。
[20:29:59] 柿ピーは、過去に色んな配合で発売した結果、今の配合になっているが、YOUが異議を申し立て、一時期YOU配合の柿ピーが発売されていた。
[20:31:08] 夏休みといえば、自由研究や!!おまいら、自由研究発表しろ!!
[20:32:29] Long Long a Go To キャンペーン
[20:57:18] 墓参り」代行業者が盛況。宗教法人として登録すれば、ボロ儲けできるよ。
[20:58:56] 墓参り」という行為自体が、宗教行為なので、宗教法人として登録することができる。
[21:00:37] そして、墓参り代行費用をBTC決済可能にすれば、BTCでの利益を宗教利益として、計上できる。
[21:03:24] はる」は結構好き。鈴木京香はちょっと好き。
[21:07:27] 不倫されて。最近離婚したあの女優は大好きです。デカイけどw
[21:08:30] あたり、杏」ちゃん^^;
[21:08:50] 健康的だよね、杏ちゃん。
[21:09:17] アホだから」一択。
[21:15:56] 逃げ足の早いBBA
[22:46:16] 一応、実用新案で、ソーラー発電パネルに太陽光温水パネルを取り付ける」というのが提出されている。
[22:48:54] 自家製トマトジュース旨すぎて、ごくごく止まんねー。
[22:49:39] そう。
[22:50:58] トマトをガンガンミキサーで潰して、鍋でゆっくり熱をかけて、空気を逃しつつ、60~80度で加熱することで、イノシン酸の旨味成分が出てくる。
[22:51:45] それを荒目の網で濾して、冷蔵庫に入れて冷やせば出来上がり。
[22:52:32] トマトジュース作って、分離しちゃう」ってのは、ジュースに含まれてる空気を抜いてないから。
[22:53:29] 鍋でゆっくり熱かけて、空気を逃がすんだよ。沸騰させたら、旨味が消えてしまうので、絶対ダメ。
[22:54:21] スーパーで売ってるトマトジューより3倍ぐらい美味しい。
[22:55:45] 旨味と、トマトの種類によっては、甘みがやばい。
[22:57:38] じゃあ、キュウリを薄輪切りにして、少量の水に入れて、水切りしたあと、料理にして、水切りしたキュウリ水に砂糖入れて冷やして飲んでみな。さっぱりした、メロン風味の清涼飲料水になる。
[22:58:45] 薄輪切りのキュウリには、中華クラゲなんかを和えて食うといい。
[23:01:13] じゃあ、キュウリの皮の方をスライサーで千切りとかにして、芯のところを直径1cmぐらい残して、残ったものに、砂糖をかけて、冷蔵庫で一晩寝かして、翌日のおやつに。
[23:02:41] そもそもキュウリとメロンとかスイカって親戚だからな。スイカの皮のぬか漬けとかも微妙に美味しいよ。
[23:04:21] スイカとか、これだけメジャーになったのは、戦後だよ。戦前とか、マクワウリ」とか食ってたから。ジブリの竹取物語に出てくる。あのウリ。
[23:05:19] 皮の部分は彩りだから、冷やし中華とかに使えばいい。
[23:06:25] ってか、長年一人暮らししてれば、そのぐらいできるだろw
[23:07:06] サラリーマンの頃、よくお弁当に、冷やし中華作っていったw
[23:09:38] お弁当箱に、よく水切りした麺を入れて、その上にラップして、上に具材を盛って、タレのパックを入れて、蓋を締める。食べるときは、麺を流水で洗ってから、具を乗っけて、タレを掛ける。中華三昧の冷麺が、麺が伸びにくくてオススメ。
[23:10:23] 当然弁当箱は、会社の冷蔵庫に入れておく。
[23:12:11] ラーメンスープとか、スープ系作るときは、電気ヒーターと、タイマースイッチが必須だな。沸騰しない温度で、温めて冷ましての繰り返しさせるといい。
[23:13:22] 旨味を出したいなら、80度超えたらアカンのよ、コンソメみたいなもんだな。
[23:14:29] いや、そう言うのって、店行きゃソコソコうまいもん食えるけど、ホビーだからな、男の料理は、作ってるのが楽しいんやないかw
[23:15:35] 料理作ってるときって、雑念無いから、気晴らしには良いんだよ。
[23:17:11] 料理本書いてるの大抵、痛い男か、女子力アピール女子だから、科学的根拠とか知らないで書いている。
[23:20:30] 「冷める過程で味が染み込む」 わかりやすく言うと、今現在の夏に、暑い外に出ると汗が出て、室内で涼むときに美味しい飲み物とか飲み食いするでしょ。食べ物も同じなんだよ。 って子供には教えている。
[23:23:13] スマホとかからチャットすると、ドモルよねw
[23:37:48] 東京のレバノン大使館が日赤への寄付の支援求める 大規模爆発で
[23:38:21] ゴーン」に金だしてもらえよ」って話だろw
[23:59:24] 普通に、うちで売ったエアコンは20年以上使っている人が殆ど。